Siamo coloro che ti faranno innamorare della carne!
Una macelleria al centro di Milano che vanta oltre 25 anni di storia.Una bottega di macelleria aperta dal 1996 che lavora la carne ancora con metodo tradizionale, sezionando i tagli dall’intero animale.La frollatura dei pezzi è seguita personalmente dal titolare Mauro Brun, che vanta 40 anni di esperienza e di passione per la carne.La gestione familiare è implementata dall’arrivo della figlia Caterina che, oltre a imparare il mestiere del padre, si occupa della novità del negozio: la cucina per la cottura delle carni.